Glycerity: alchymie v lahvičce aneb síla bylin bez kapky alkoholu
- Michaela Suchá
- 8. 4.
- Minut čtení: 5
Vítejte ve světě galeniky, kde se snoubí tradice lékárnictví s moderní péčí o pleť. Pokud hledáte způsob, jak uchovat sílu bylin, ovoce či zeleniny pro svou kosmetickou tvorbu (a nebo i pro své zdraví), a přitom se chcete vyhnout vysušujícímu alkoholu, jsou glycerity (glycerinové extrakty) vaší ideální volbou.
Pozor ale na častý omyl: glycerin nedodává vodu. Je to přírodní zvlhčovadlo, což znamená, že přitahuje vlhkost a pomáhá ji udržovat v nejsvrchnějších vrstvách pokožky. Je rozpustný ve vodě a v alkoholu. Lze ho použít v ryze vodních formulacích a obzvláště dobře funguje v emulzních formulacích, které vyžadují jak vodní, tak olejovou fázi. Mimochodem objevíte ho i v potravinářských výrobcích jako sladidlo, konzervant a zahušťovadlo.
Co to je glycerit a k čemu slouží
Glycerity jsou botanické extrakty, kde jako hlavní rozpouštědlo (solvent) používáme rostlinný glycerin. Na rozdíl od lihových tinktur jsou šetrné k citlivé pokožce, přirozeně sladké a působí jako humektanty – tedy látky, které v pokožce uzamykají vlhkost. Pro domácí výrobu je zlatým standardem 85% rostlinný glycerin, který má ideální viskozitu pro průnik do rostlinných buněk.
Hydratační komfort & podporu kožní bariéry: glycerin viditelně „napumpuje“ vrchní vrstvy pleti a podporuje kožní bariéru - testován v emulzi ve 20 % koncentraci a 10 denním použití.
Šetrné aktivní látky: glycerin vytahuje vodorozpustné molekuly — vždy záleží na rostlině. Z rostlin dokáže glycerín vyextrahovat steroly, flavonoidy (např. antokyany), terpenoidy, fenolové sloučeniny, alkaloidy a saponiny
Praktická formulace: skvěle „smáčí“ gumy a prášky (xanthan, kyselinu hyaluronovou). V praxi stačí 2-3 % glycerínu /glyceritu, ve kterém gumy a prášky jednoduše rozmícháte a pak přidáte do vodní fáze, aniž by se vám vytvořili hrudky.
Jak si správně vyrobit glycerit doma
Výroba glyceritů je velmi jednoduchá a skýtá v sobě obrovskou škálu rozmanitosti 🌿. Při dodržení pár bodů si můžete doma vyrobit velké množství vlastních aktivních látek a použít je jako botanickou surovinu do vašich produktů.
1) Hygiena & pomůcky - Vydezinfikujte pracovní plochu i sklo. Sklenice (bez gumy) můžete sterilizovat v troubě: 150 °C/150 min; 160 °C/120 min; nebo 170 °C/60 min, já používám vysoko % líh a sterilizuji v páře.
2) Surovina
Čerstvé: okurka, jahody, borůvky, granátové jablko, řepa - doporučuji v BIO kvalitě, pokud nemáte ověřený zdroj a nebo si nepěstujete sami.
Byliny: sléz, měsíček, ibišek, růže, levandule, heřmánek…
Nemíchejte více druhů do jednoho glyceritu (lépe se pak sleduje stabilita). Nevhodné jsou pryskyřičné či silně sliznaté materiály (kadidlo, chia/lněné semínko). U sušených bylin je vhodné je lehce rehydratovat destilovanou vodou. Jednoduše sušené bylinky rozprostřete na talíř a posprejujte je destilovanou vodou, nechte odpočinout a pak postupujte dalšími body
3) Poměry (váhově) Do čisté sklenice dejte až 30 % nasekané suroviny (čerstvé nebo rehydratované sušené) a zalijte v množství 70 % glycerinem o síle 85 %. Tady bude hodně záležet na tom, jaký použijete materiál. Kopička 30 g okurky je v porovnání s 30 g růže malinká. U čerstvých rostlin se mi osvědčilo jejich rozdrcení v kamenném hmoždíři za současného přilévání glycerínu. Někdy musíte dát byliny prostě méně, protože její objem je veliký. TIP pro sušený materiál - před rehydratací počítejte jen s 10 % proti 30 v čerstvém stavu. Dobře protřeste. Označte směs a datum.
4) Macerace Nechte 1–2 týdny v temnu, každý den protřepte. Potom pečlivě přeceďte tak, aby v glyceritu nezůstal žádný zbytek rostlinného materiálu. Tohle je velmi důležitý krok!!!
5) Skladování & orientační trvanlivost Uchovávejte v tmavé lahvi, chladu a tmě. Uvádí se 12–24 měsíců (reálnou trvanlivost by potvrdil jedině test stability). Sama si vyrábím glycerity jen v malém množství, takže po filtraci získám cca 60 g glyceritu, který spotřebuji do několika měsíců.
Jak glycerity používat ve formulacích
Emulze & gely: běžně 2–5 % v chladící fázi. Větší dávky mohou být lepivé (obecně glycerin nad ~5–10 % zvyšuje lepivost. Některé značky pracují i s vyššími % v sérech, ale je nutné to smysluplně vyvážit emolienty/okluzivy).
Čisticí a oplachovací produkty: můžete si dovolit vyšší podíl, glycerin umí tlumit potenciální dráždivost tenzidů.
S gumami & HA: glycerit (nebo čistý glycerin) použijte jako smáčedlo k dispergaci prášků, pak je vmíchejte do vodní fáze.
Do bezvodých produktů pozor: glycerin je hygroskopický — v otevřeném kelímku v koupelně „nasaje“ vlhkost, a bez konzervace by to byla hostina pro mikroorganismy.
Důležité: glycerin není solubilizér pro éterické oleje
Voda + glycerit + kapka EO bez solubilizéru = není bezpečná disperze. Pokud chcete do vodních receptů přidat EO, použijte vhodný solubilizér.
Inspirace
1. Kopřivový glycerit: Multivitaminový poklad
Jaro patří mladým kopřivám. Jsou doslova napěchované chlorofylem, minerály (železo, křemík) a vitamíny A, C, K.
Výroba: Použijte vrchní mladé výhonky sbírané čistém prostředí.
Vnější účinky: Absolutní jednička pro posílení vlasových kořínků a stimulaci růstu. V pleťové péči reguluje tvorbu mazu a pomáhá při akné díky protizánětlivým vlastnostem.
Vnitřní užití: Glycerit je vynikající bezalkoholovou alternativou pro jarní detoxikaci. Podporuje činnost ledvin a čistí krev.
Použití: Přidejte 3 % do vlasové vody nebo 2 % do čisticího gelu na obličej.
2. Okurkový glycerit: Hydratační injekce
Okurka obsahuje 95 % vody a je bohatá na enzymy, které zklidňují a osvěžují.
Výroba: Okurku důkladně omyjte, osušte a nastrouhejte i se slupkou (pokud je v BIO kvalitě).
Vnější účinky: Okamžitě chladí a zmírňuje otoky, zejména v očním okolí. Je ideální pro citlivou a unavenou pleť, kterou zanechává vláčnou.
Použití: Jako aktivní látka v očním séru nebo zklidňujícím mléku po opalování (dávkování 2–5 %).
3. Jahodový glycerit: Přírodní rozjasňovač
Jahody jsou bohaté na přírodní ovocné (AHA) kyseliny a vysoký obsah vitamínu C a co nevidět nám začnou zrát. Pokud vám poblíž navíc někde rostou lesní, vyplatí se na ně vyrazit.
Výroba: Používejte zralé, pevné plody. Pozor na vysoký obsah vody – dodržujte přesně poměr 30:70, aby se extrakt nezkazil.
Vnější účinky: Jemně exfoliuje (odstraňuje odumřelé buňky), stahuje póry a díky antioxidantům rozjasňuje mdlý tón pleti. Pomáhá také sjednocovat pigmentaci.
Použití: Skvěle funguje v pleťových maskách nebo tonikách pro zralou a smíšenou pleť.
Vzorová formulace: Zklidňující jarní hydratační tonikum
Tento recept využívá synergii vlastních extraktů pro okamžitou hydrataci a osvěžení.
Surovina | Funkce | % podíl |
Hydrolát | vodní základ, zklidnění | 90 |
Kopřivový glycerit | Minerální výživa, hydratace a regulace mazu | 3 |
Okurkový glycerit | Hydratace a zchlazení | 3 |
Fucogel | Hydratace | 3 |
Sensicare | konzervant | 1 |
Postup: Ve sterilní nádobě smíchejte hydrolát s oběma glycerity a fucogelem. Změřte pH (optimální je kolem 5,5), v případě potřeby upravte směrem dolů kyselinou mléčkou, nahoru 10% roztokem L-Argininu nebo sody bicarbony (přidáváme po kapkách , mícháme a průběžně měříme). Přidejte konzervant, důkladně promíchejte a přelijte do lahvičky s rozprašovačem.
Toto byl jen začátek. Chcete dosáhnout mistrovství ve výrobě glyceritů?
Připravila jsem pro vás kurz o glyceritech, díky kterému dosáhnete opravdového mistrovství v přípravě extraktů. Čekají vás 4 moduly - 4 úvodní videa, rozsáhlé PDF soubory, glyceritový katalog 20 extraktů s účinky a specifiky extrakce, 10 skvělých formulací pro využití glyceritů.
Znalosti z modulu č. 2 využijete pro přípravu jakýchkoliv extraktů.
Podívejte se zdarma na úvodní video.
Kurz se skvěle doplňuje s kurzem výroby bylinných tinktur, koupí obou kurzů najednou ušetříte 20 %. V případě vašeho zájmu o tuto kombinaci mě kontaktujte na sucha.m@post.cz
Časté dotazy & chyby, kterým se vyhnout
„Přidám glycerit do olejového balzámu.“ Nedává smysl: glycerit je vodorozpustný. V anhydrátech hrozí hygroskopie a následný mejdan mikrobreber. Raději ho nechte pro vodní/emulzní receptury.
„Napěchuju glycerit do každého krému, čím víc, tím líp.“ Začněte 2–5 %. Vyšší % zkoušejte cíleně (senzorika, kompatibilita).
„Smíchám glycerin s EO a je to.“ Není to bezpečná disperze — použijte solubilizér.
„Nevím, co přesně glycerin extrahuje.“ Podle třídy látek a polárnosti rozpouštědla; pro konkrétní bylinu si dohledáte rozpustnost (PubChem, farmakognozie).
Co říká výzkum o glycerinu na kůži (stručně)
Hydratace & pohodlí pleti: opakovaně prokázáno v klinických studiích s 5–20 % glycerinu; zlepšení corneometru a komfortu pleti. PubMed+1
Obnova bariéry: poškozená bariéra se s glycerolem hojí rychleji; u atopické pleti krém s glycerinem zvýšil hydrataci a přispěl k obnově funkce bariéry. Medical JournalsPubMed
Děkuji za dočtení článku až sem 🤗.
Těším se na vás v Akademii nebo na HeroHero
S láskou
Míša
Komentáře