Musím se s vámi podělit o recept, který mě naučila kamarádka Lucka. Od té doby, co si ho dělám a hlavně užívám, mě zimní virózy docela míjí obloukem. Stačit vám bude pár ingrediencí a sami uvidíte,jak suprově to funguje. Jen je třeba trochu pravidelnosti :)
Recept na 4 malé skleničky
cca 200 g zázvoru
2 BIO citrony
2 lžičky skořice
4 lžíce medu
vroucí voda
Nachystáme si 4 skleničky o objemu 150 ml - používám buď ty na fotce (ale používám je i na jiné věci, tak jich nikdy nemám dost), nebo od jogurtu.
Zázvor oškrabeme přesně tak, jak se škrabou nové brambory a nastrouháme ho na hrubém struhadle. BIO citrony omyjeme a nakrájíme včetně kůry na malé kousky. Proto kupuji BIO citrony, protože nechci loupat kůru. Směs v misce promícháme a rozdělíme jí do skleniček asi do 3/4 objemu. Do každé skleničky přidám 1/2 lžičky namleté skořice (to je můj upgrade :)), navrch dáme lžíci medu a zalijeme vroucí vodou.
Doporučuji špikovací jehlou vyhnat z skleničky bublinky. Skleničky uzavřeme a skladujeme v ledničce, kde to několik týdnů vydrží. Mně asi 2, protože to sním :).
Směs můžeme přidávat kam je libo, do bílého jogurtu, do čaje, místo citronu do vody na pití. Zázvor i citron vždycky vyjím.
Věřím, že vám tenhle jednoduchý recept pomůže, stejně jako pomáhá mně. No a mně nezbývá nic jiného než poděkovat Lucce. DÍKY :)